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小５長男、じゃがいもが苦手☟
そんな長男が「コレうまい！！」と絶賛したじゃがいも料理がこちら。
『皮付きポテトのコロコロ焼き』
作り方は至ってシンプル。
ひと口サイズに切ったじゃがいもをレンチンしてからオリーブオイルで炒める。
コンソメ、塩、黒胡椒をパラパラ。
最後にバターを少し投入して軽く焦げ目をつける。
以上！
長男が克服できたポイントは
シンプル
皮付き
カリッと触感
バター
だと思われる。
今じゃ大好物。次男と取り合いして昨日も喧嘩してた。
じゃがいも嫌いな子ってなかなか居ないと思うけど、よかったら試してみて下さい♩
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